Arroz al horno. Hecho al estilo tradicional

El arroz al horno es otro de los platos típicos estrella de la Comunidad Valenciana. Quien lo prueba, ya no deja de comerlo, porque es una mezcla fantástica de ingredientes, podemos decir que es como una poción mágica. Las texturas de la carne de cerdo, el sabor que le da el caldo que hacemos con tanto amor, el ajo, los garbanzos… en su cazuela de barro y al horno de leña… uffff. ¡Pídelo ahora y nos cuentas!

Recuerda que servimos exclusivamente a los pueblos de la comarca de la Safor de Valencia.